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생활정보

[다이어트] 땅콩 버터 추천 , 땅콩 버터 한 숟갈 칼로리 , 다이어트 효능 및 성분 비교 ( 오넛티땅콩버터 등 )

by 김재능 2023. 1. 11.

땅콩버터는 단백질과 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지 시켜 식욕을 억제하며, 건강에 좋은 단일불포화지방이 많아, 혈당과 인슐린 수치를 안정화 시켜 건강한 다이어트를 하는데 도움을 준다. 꾸덕한 식감에 포만감을 높여주는 땅콩버터! 어떤 제품을 골라야 하는지 제품 성분표를 보면서 알아보고, 올바른 섭취방법에 대해서 알아보자.

 

<결론>

내가 생각하는 각 티어별 제일 괜찮은 제품을 골라보았다. 근거는 아래 글들을 참고하자.

너티풀 국내산 100% 무첨가 피넛버터 땅콩잼 땅콩버터 스무스, 1개, 200g 아담스 내추럴 피넛 버터 크리미 언솔티드, 454g, 1개 넛츠그린 땅콩 스프레드 크런치, 200g, 1개
너티풀
땅콩버터
아담스
땅콩버터
넛츠그린
땅콩버터
 6,250원/100g 1,764원/100g 4,755원/100g
국산 땅콩 + 국내 제조 해외 땅콩 + 해외 제조 수입 땅콩 + 국내제조
HACCP +
단가 저렴
단가 비교우위 판매량 높음

 
 

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<제품 선택 기준>

- 첨가물이 없을 것. (only 땅콩 사용)

땅콩버터의 주 원료는 당연한 이야기지만 땅콩이다. 하지만 일부 제품에서는 맛과 향미 증진을 위해 설탕이나 팜유와 같은 첨가물을 섞기도 한다. 물론 안전성을 검증 받은 원료이기는 하나, 다이어트에는 그닥 도움되지 않는다. 따라서 땅콩과 약간의 소금만을 사용한 땅콩버터를 우선순위에 두었다.

볶음 땅콩만을 사용함. 다이어트에 적합
설탕, 팜유 등이 첨가. 다이어트에 방해됨.

 

- 땅콩의 원산지 (국내산 vs 수입산)

국산 땅콩과 수입산 땅콩의 건강상 이점은 단정적으로 말하기는 어려우나 일반적으로 국산 땅콩이 더 신선하고 안전성이 높다고 생각한다. 우리나라의 땅콩은 국내 기준에 맞춰 안전성이 높으며 GMO이슈에서도 비교적 자유롭다. 반면 수입상 땅콩의 경우 장거리 수송으로 신선도 저하가 유려되며 재배 환경과 안전기준 미확인 가능성이 있다. 따라서 국산 땅콩을 원료로한 땅콩버터를 우선순위에 두었다.

- 땅콩버터 제조국
(국내 제조 vs 해외 제조)

땅콩이 산소와 접촉하는 시간이 길어지면 산화가 일어나 변질 될 수 있다. 따라서 산소와 접촉하는 시간을 최소한으로한 땅콩이 좋은 원료이다. 해외 제조의 경우 원산지에서 바로 땅콩을 만들어 밀봉상태로 국내로 들어오는 반면 수입 땅콩을 제조하는 일부 제품들은 수입 과정에서 산화 등의 변질 우려가 있다. 따라서 수입 땅콩 + 국내 제조 보다는 해외 땅콩 + 해외 제조의 땅콩이 더 낫다고 생각한다. 
 
 

<1티어 : 건강해요>  국산 땅콩 사용 + 첨가물 없음

국산 땅콩버터 100%
옳곡 땅콩버터 너티풀 땅콩버터 스무스
(국내산) 땅콩 100% (국내산) 땅콩 100% (국내산) 땅콩 100%
(100g당)
탄 23g 당 6g
단 30g 지 42g
(100g당)
탄 22g 당 5g
단 31g 지 42g
(100g당)
탄 23g 당 5g
단 26g 지 48g
159kcal/1숟갈 176kcal/1숟갈 189kcal/1숟갈
4,383원/100g 6,750원/100g  6,250원/100g
인증없음 HACCP HACCP
국산 100% 땅콩버터 프리미엄 454g 무첨가 잼 땅콩잼 피넛, 1개 옳곡 땅콩버터 스무스, 1개, 200g 너티풀 국내산 100% 무첨가 피넛버터 땅콩잼 땅콩버터 스무스, 1개, 200g
단가 저렴 haccp + 쿠팡 판매 많음 haccp + 단가 비교적 저렴

 
쿠팡에서 파는 국산 땅콩 버터를 모아보았다. 먼저 국산 땅콩버터 100% 제품단가가 4,383원으로 타 제품에 비해 저렴한 편이다. 하지만 HACCP인증을 받지 않은것은 아쉽다. 
다음으로 옳곡 땅콩버터는 haccp인증은 받았으나 셋 중 단가가 가장 높은 6,750원이다. 하지만 국내산 땅콩버터 중 쿠팡 판매량이 제일 높은 만큼 맛에 대한 경쟁력이 높은 것으로 보인다.
마지막으로 너티풀 땅콩버터는 haccp인증도 받았으며 단가는 6,250원이다. 쿠팡 리뷰도 풍부한 땅콩버터 향미에 만족하는 글들이 많은 것을 확인했다.
각 제품의 특징들이 명확하기 때문에 비교표를 통해서 본인의 예산과 취향에 맞는 땅콩버터를 고르기 바란다.
 
 

<2티어 : 가성비+건강>  수입 땅콩(해외제조) + 첨가물 없음

아담스 땅콩버터 카디아 크런치 피넛 비소뉴 크런치 땅콩버
(미국산) 땅콩 100% (미국산) 땅콩 99% 소금 1% (미국산) 땅콩 100%
(100g당)
탄 22g 당 6g
단 25g 지 50g
(100g당)
탄 23g 당 7g
단 27g 지 47g
(100g당)
탄 21g 당 4g
단 25g 지 49g
190kcal/1숟갈 190kcal/1숟갈 184kcal/1숟갈
1,764원/100g 2,200원/100g 2,980원/100g
아담스 내추럴 피넛 버터 크리미 언솔티드, 454g, 1개 카디아 크런치 피넛 버터, 454g, 1개 [비소뉴] 크런치 땅콩버터 100% 무첨가, 1개, 500g

 

 수확한 땅콩을 원산지에서 바로 땅콩버터로 만든 제품들이다. 원물(땅콩) 운송 시간이 짧을 것이고 이는 땅콩 산화를 막기 떄문에 2티어로 분류하였다. 대부분 해외 직구 제품이고 로켓배송이 되지 않은 제품도 있지만 가성비와 건강을 지킬 수 있기에 괜찮다고 생각한다. 단가가 1,700원 ~ 3,000원 사이에 형성되어 있어 부담없는 가격으로 땅콩버터를 즐길 수 있다. 본인은 벌크업 시기에 칼로리 채우는 용도로 땅콩버터를 자주 애용해 왔는데, 하루에 1~2번씩 퍼먹다 보니 대용량으로 사야했고, 비용도 만만치 않아 가격도 생각해야 했다. 벌크업 중인 소비자라면 위의 제품들 중 하나를 선택해도 좋다고 생각한다.
 
 

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<3티어 : 유명해요> 수입땅콩(국내제조) + 첨가물 없음

오넛티 땅콩버터 넛츠그린 땅콩버터 슈퍼넛츠 땅콩버터
(아르헨티나) 땅콩버터 100% (호주) 땅콩버터 100% (아르헨티나) 땅콩버터 100%
(100g당)
탄 33g 당 5g
단 20g 지 43g
(100g당)
탄 34g 당 5g
단 25g 지 38g
(100g당)
탄 29g 당 6g
단 26g 지 41g
192kcal/1숟갈 180kcal/1숟갈 165kcal/1숟갈
5,174원/100g 4,755원/100g 4,804원/100g
HACCP HACCP HACCP
오넛티 땅콩버터 오리지널 100%, 230g, 1개 넛츠그린 땅콩 스프레드 크런치, 200g, 1개/td> 슈퍼너츠 100% 땅콩 피넛버터 크런치, 460g, 1개

 

다이어트 유튜브에서 가장 많이 보이는 제품이며 쿠팡 판매 순위 상단에 항상 위치해 있는 제품들이다. 해외 수입을 하여 땅콩의 산화가 우려되나 대부분 HACCP 인증을 받아 제조에 관련해서 안전성을 입증받았다. 원산지에 따라 단가가 차이나는 것을 확인 할 수 있다. 특히 썸앤썸 땅콩버터는 가격이 정말 저렴한 것을 확인할 수 있지만, 중국산 땅콩인 점이 마음에 걸린다. 지극히 개인적인 의견으로는 이 가격주고 해외 원물 땅콩을 먹을 바에는 돈을 좀 더 주더라도 국산 땅콩 버터를 먹는 편이 낫다고 생각한다. 이 제품이 잘 팔린다는 것은 그냥 마케팅의 결과가 아닐까 싶다.
 

<4티어 : 맛만 있으면 된다> 해외제조 + 첨가물 있음

스키피 땅콩버터 리고 땅콩버터 피넛버터앤코
땅콩버터
(미국) 땅콩 93%,
설탕, 식물경화유, 소금
(캐나다) 땅콩 91%
설탕, 식물경화유, 소금
(미국) 땅콩,
식물경화유, 소금
(100g당)
탄 19g 당 9g
단 22g 지 50g
(100g당)
탄 25g 당 12g
단 22g 지 47g
(100g당)
탄 22g 당 6g
단 22g 지 50g
190kcal/1숟갈 195kcal/1숟갈 182kcal/1숟갈
1,455원/100g 1,238원/100g 1,819원/100g
스키피 땅콩버터 크리미, 462g, 1개 리고 땅콩버터 천크, 462g, 1개 피넛버터앤코 크런치 타임, 454g, 1개

 

땅콩 이외에 첨가물이 들어간 제품들이다. 먼저 식물경화유는 층이 분리되는 것을 방지하여 일정한 식감을 만들어 내는데 도움을 준다. (땅콩으로만 만든 땅콩버터는 시간이 지나면 기름이 위로 뜬다.) 하지만 팜유 제조 과정에서 일부 트랜스 지방이 생성되는 등의 유해 요인이 있다. 설탕은 향미를 증진하지만 다이어트와 건강에 좋지는 않다. 
4티어의 장점은 싸다는 점과 맛있다는 점이다. 땅콩버터를 싸고 맛있게만 먹으면 된다고 생각하시는 분들께 추천한다. 

 

땅콩 버터 한 숟가락 칼로리 , 중량
다이어트 효과

땅콩버터 한 숟갈 중량

 

한 숟가락 칼로리 및 중량

집에 있는 밥 수저로 사진과 같이 적당량을 푸면 30~32g의 중량을 가지며, 이 정도 분량의 땅콩버터에는 (제품마다 차이는 약간 씩 있지만) 약 190kcal 정도의 열량이 함유되어 있다. 좀 더 엄격하게 중량을 계량하고 싶다면, 계량 수저를 활용하는 것도 좋은 방법이다. 25ml 계량 수저로 깎아서 땅콩버터를 푸면 25g정도의 중량을 가지며, 이는 약 160kcal를 함유하고 있다. 
 

땅콩 버터의 다이어트 효과 

1. 땅콩버터는 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 식욕을 억제한다. 
2. 낮은 단일불포화지방이 풍부해 혈당 스파이크를 막아 인슐린 저항성을 낮추고 체중감량에 도움이 된다.
3. 단백질, 아연 마그네슘 등이 풍부해 테스토스테론(남성호르몬)의 수치를 높이고 근육 형성을 돕는다.
4. 단일 불포화 지방과 비타민E가 풍부해 콜레스테롤 수치를 개선하여 심혈관 질환 위험을 낮춘다.


 

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땅콩 버터 아이콘 제작자: Freepik - Flaticon